دانشمندان متوجه شدند که سس سویا می‌تواند علائم یائسگی در زنان از جمله بی‌خوابی در هنگام شب یا گر گرفتگی را کاهش دهد.

دانشمندان معتقدند سویا دارای ترکیبات طبیعی است که می‌تواند علائم ناشی از کاهش تولید استروژن در بدن را بکاهد. این هورمون در بروز علائم مرتبط با یائسگی نقش مهمی دارد.

مطالعات در ژاپن که معمولا سویا همراه با وعده‌های غذایی مصرف می‌شود نشان می‌دهد زنان آسیایی معمولا نسبت به زنان آمریکایی و اروپایی علائم خفیف‌تری را بعد از بروز یائسگی تجربه می‌کنند.

قبلا هم دانشمندان کشف کرده بودند که سویا دارای خصوصیات ضد سرطانی است و می‌تواند کلسترول خون را نیز پایین بیاورد.

اما اکنون محققان اعلام کردند که این غذای شگفت انگیر می‌تواند جایگزین درمان‌های هورمونی شده و مشکلات بعد از یائسگی مانند گر گرفتگی و تحلیل استخوانی را کاهش دهد.

سس سویا که از لوبیای سویا ساخته می‌شود معمولا در انگلستان و چین به همراه غذا مصرف می‌شود.

کارشناسان موسسه سلامت و تغذیه ملی توکیو متوجه شدند زنانی که سویا مصرف می‌کنند تحلیل استخوانی و تجمع چربی در مراحل اولیه یائسگی در آن‌ها کم‌تر است.

یائسگی دوره‌ای در زندگی زنان است که میزان هورمون استروژن در بدن کاهش پیدا می‌کند. معمولا سن رسیدن به یائسگی در زنان غربی 50 سالگی است.

کاهش تولید استروژن در زنان باعث تحلیل استخوان در بدن می‌شود . از دیگر علائم یائسگی می‌توان به گر گرفتگی اشاره کرد.

با وجود چند دهه تلاش، هنوز هم علت اصلی گر گرفتگی و این که چرا این پدیده اتفاق می‌افتد کشف نشده است. علاوه بر آن مشخص نیست که چرا تولید استروژن کاهش پیدا می‌کند.

تلگراف ، 10 جولای

ببین نیوز